Март 18th, 2009

Традиционные напитки Китая

Во время еды китайцы пьют пиво (пиц-зю), вино (путаоцзю) или баиджу, крепкий алкогольный напиток на основе сорго. Бриллиантовый егдио1ои, лучший сорт баиджу (его крепость 65″).

Чай (ча) пьют во всем Китае. Существует множество сортов чая, в том числе хризантемовый чай (цзюйхуа ча), западный чай (хон ча), зеленый чай (лю ча) и очень вкусный чай восьми сокровищ (ба-бан ча). Последний представляет собой композицию из лепестков цветов и бутонов, подслащенную леденцовым сахаром.

Кофе (кафэй) мало популярен. Рестораны включают его в свое меню, но он чаще всего растворимый. Китайцам нравится пить подслащенный кипяток (байкай туй).
Повсеместно пьют фруктовый сок (гоч-жу) и минеральную воду (куанцянь туй). Читайте также об особенностях традиционных напитков в Новой Индии.

Комментарии

Вы должны войти для комментирования.