1 ПРОГУЛЯТЬСЯ ПО НАБЕРЕЖНОЙ, СОЕДИНЯЮЩЕЙ ВЕКА
Вдоль набережной Вайтань (Бунда) растянулись здания в стиле ар-деко и неоклассики — стоя здесь, вы во всей красе оцените суперсовременные небоскребы на противоположном берегу. Гулять тут приятно в любое время суток. Чтобы дать отдых ногам, прокатитесь на кораблике (круиз по Хуанпу длится чуть меньше часа и стоит около $16) или посидите в Bar Rouge с потрясающим видом на реку.
2 ПОВТОРИТЬ ИСТОРИЮ
Бундом самый популярный район в городе окрестили англичане. А вот территорию, находившуюся под управлением Франции с 1849 по 1946 год, ищите между улицами Хуайхай и Цзюлу. В свое время французы посадили вдоль улиц платаны, и сегодня, когда деревья стали большими, в этом квартале чувствуешь себя как в Европе: красивые виллы, узкие улочки, дорогие бутики и рестораны. Именно здесь, на территории Французской концессии, в 1920-1930-е годы проживало много русских эмигрантов. Здесь же, кстати, состоялось первое собрание Китайской коммунистической партии. Теперь в этом доме Музей коммунизма с предсказуемо бесплатным посещением. Рядом — двухэтажный особняк с садом первого президента Китайской Народной Республики Сунь Ятсена; семья реформатора занимала его с 1918 по 1924 год, и обстановка сохранилась с того времени нетронутой.
Услуги Бюро переводов «I-Translate» — http://i-translate.com.ua/uslugi, переводы с русского на английский, немецкий, французский, и наоборот.
3 ИЗУЧИТЬ КИТАЙСКУЮ КУХНЮ
С завтраками в нашем понимании (кофе, тосты, омлет, бекон) в Шанхае плохо. В отелях ассортимент утренней еды, как правило, очень специфический и представляет собой несколько видов лапши, рис, тофу, сладости неизвестного происхождения и прочие местные продукты. Если вам страшно захочется бутерброд, загляните в маленькое заведение в районе Французской концессии — Urban Soup Kitchen: хотя кафе специализируется на всевозможных супах, их сэндвичи никого не оставят равнодушным.
А вообще, чтобы поесть в Китае невкусно, нужно сильно постараться. Поставьте перед собой задачу понять, какая кухня вам нравится больше: шанхайская с ее сладкими соусами, хот-пот (Huoguo), приготовленная в горшочке, острая сычуаньская (Sichuan) или хунаньская (Hunan), знаменитая своими тушеными блюдами. На обед советуем полакомиться свининой в сладком соусе в ресторане Shanghai Grandmother, название которого вполне оправданно — здесь по-домашнему вкусно. А на ужин отправляйтесь в модный ресторан, например гастрономический М on the Bund или Lost Heaven. О столиках лучше позаботиться заранее. И еще — пусть вас не смущает, что заведение сетевое: в Шанхае это еще один знак качества.
4 ОБЪЕСТЬСЯ СЯО ЛУН БАО
В Старом городе Наньши всегда много туристов. Все спешат посетить главную достопримечательность Шанхая — сады Юйюань. Красивые беседки, пруды с карпами, ландшафтное искусство эпохи династии Мин, сувенирный рынок по соседству.
Если вас не испугать толпами с фотоаппаратами, останьтесь здесь пообедать. Место под названием Nan Xiang вы отыщете без труда по самой длинной очереди: люди стоят на улице за порцией вкуснейших пельменей с бульоном. Не хочется есть на ходу? Поднимайтесь на второй этаж. Там тоже очередь, но хостес быстро организует столик, сев за который заказывайте пельмени сяо лун бао с креветками и крабом, карри и гусиной печенью. Есть их правильно со стружкой имбиря и уксусом.
5 ПОБОЛЕТЬ ЗА ПИЛОТОВ «ФОРМУЛЫ-1»
Современная трасса, открытая в Шанхае в 2004 году и спроектированная известным архитектором (и гонщиком) Германом Тильке, очертаниями напоминает иероглиф. Важное ее достоинство в том, что 30 000 болельщиков, которым достались места на главной трибуне, видят 80 % трека. Да и у остальных 170 000 обзор не намного хуже. В этом году гонки пройдут 12-14 апреля.
6 РАЗМЯТЬ КОСТИ
Массажных салонов в Шанхае, кажется, даже больше, чем парикмахерских. И уличные зазывалы скорее приведут вас в правильное место, чем консьержи дорогих отелей, Если оказались в районе Французской концессии, загляните в одно из заведений под вывеской Dragonfly. Будет больно, ведь акупунктура — это не тайский массаж, зато следы усталости от прогулки как рукой снимет. В прямом смысле слова.
7 ПОСМОТРЕТЬ СВЕРХУ ВНИЗ
Если вы не поселились на 80-х этажах небоскреба Shanghai World Financial Center no прозванию «открывалка», в отеле Park Hyatt Shanghai, поднимитесь на одну из смотровых площадок. Самая знаменитая — на телевизионной башне «Восточная жемчужина». По примеру Мопассана, ужинавшего на Эйфелевой башне, лишь бы только ее не видеть, китайцы любят сюда забираться не меньше иностранцев. Девушка в лифте по дороге наверх, как стюардесса в самолете, выдаст заученный текст о том, что эта башня третья по высоте в Азии и пятая — в мире. Разумеется, любоваться городом с высоты птичьего полета лучше вечером: миллионы огней завораживают.
8 СБЕЖАТЬ НА ПРИРОДУ
За 40 минут по 9-й линии метро можно добраться до местечка Шешань (Sheshan) — городского курорта сразу с несколькими парками. В Восточном слушают пение птиц (здесь их более 100 видов), катаются на фуникулере и любуются бабочками. В Западном — посещают краснокаменную базилику Божьей Матери и одну из старейших в Китае обсерваторий с Музеем астрономии. Тяньмашань гордится собственной Пизанской башней — пагодой Huzhu. Юэху не без оснований называют парком скульптур. В Шешань также приезжают, чтобы посмотреть на бывшую резиденцию товарища Мао, поиграть в гольф, наесться персиков, которые созревают в садах к концу июня, почувствовать аромат бамбуковых ростков La n Sun, которые пахнут орхидеями, и распробовать чай Lan Tea.
9 ЗАГЛЯНУТЬ В ПРОШЛОЕ. И БУДУЩЕЕ
В Шанхайском музее древнекитайского искусства, с виду напоминающем бамбуковую плетенку для димсамов, не грех провести целый день, любуясь расписными ширмами и вазами, резной лаковой мебелью эпохи Мин и каллиграфией. При музее есть отличный магазин сувениров. А если вам интересно, как Шанхай будет выглядеть через десять лет, зайдите в Выставочный зал городского планирования, где представлена модель города с не построенными зданиями. Еще один любопытный музей — Центр пропагандистского плаката, где представлено более 3 000 оригинальных постеров антиамериканской тематики. Репродукции продаются здесь же.
10 ПОЧИСТИТЬ КАРМУ
Своя Венеция есть и в Китае, причем всего в 30 км от Шанхая. Катание по каналам на традиционных лодочках — главное развлечение в Чжуцзяцзяо, хорошо сохранившемся древнем городе на воде. Его маленькие островки соединены 36 мостами, которые были построены еще в эпоху династий Мин и Цин. Да-да, этому городу 1700 лет! Обязательно доберитесь до местных достопримечательностей: храма бога-покровителя города, церкви Вознесения, павильона Цинхуа. У входа в город вам предложат купить рыбок, чтобы на мосту Освобождения (Fangsheng Qiao) вы выпустили их на свободу.
Почистив таким образом карму, продолжайте прогулку по узеньким улицам и тенистым садам в поисках самого уютного заведения, где вы скоротаете не один час: время тут течет так же медленно, как вода.
11 ПРЕВЫСИТЬ СКОРОСТЬ
Самый быстрый способ добраться из аэропорта Пудун в город или обратно — сесть на скоростной поезд «Маглев». Экспресс на магнитной подушке разгоняется до 430 км/ч. Все удовольствие длится 8 минут и стоит 50 юаней ($8). Для сравнения: на метро вы доедете из аэропорта всего за 6 юаней, но за 75 минут.
12 ОПУСТИТЬСЯ НА ДНО
По соседству с иглой «Восточной жемчужины» расположен огромный океанариум. Диснейленд в Шанхае пока не достроили, так что путешественникам с маленькими детьми — прямая дорога на его нижний этаж, где по четырем тоннелям с прозрачными стенами общей протяженностью 168 м плавают акулы, скаты, морские коньки.
13 ЗАСТАТЬ ЦВЕТЕНИЕ ПЕРСИКОВ
Самый большой буддийский монастырь Шанхая — Лунхуасы — занимает территорию 20 000 м2. Знаменит он не только семиярусной 40-метровой пагодой Лунхуа, которую построили еще в 977-м. В колокольне главного храма в канун Нового года, что удивительно, не китайского, а именно 31 декабря раздаются 108 ударов колокола. Во время этого «вечернего звона» монахи в храме молятся о всеобщем счастье. А в третий день третьего лунного месяца (конец марта, апрель или начало мая), когда в монастыре Лунхуасы зацветают персиковые деревья, здесь проходит традиционная ярмарка с угощениями, бойкой торговлей и представлениями.
14 КУПИТЬ КАРТИНУ
Квартал художников находится по адресу Моганьшань, 50, отсюда его короткое название — М50. Чуть более десяти лет назад двое художников обустроили на бывшей текстильной фабрике студию и галерею: здание собирались сносить и их привлекла низкая арендная плата. Джентрификация шла своим чередом, и в тот же район стали перебираться другие творцы. Сегодня здесь прописано более 100 модных заведений и галерей. В одной прикрепляют ценники с четырьмя нулями к работам всемирно известных художников, в другой отдают за копейки творения никому не известного автора. И никто не знает, какая покупка со временем окажется выгоднее.
15 ПОКЛОНИТЬСЯ БУДДЕ
Монастырь Нефритового Будды, один из немногих действующих в Китае, был основан в 1882 году, когда монахи привезли в Шанхай из Бирмы две нефритовые статуи Будды. Затем храм разрушили, и его нынешнее здание было построено в первой половине XX века. Но фигуры все те же: небольшой Будда отдыхает, а большой, высотой под два метра, украшенный драгоценными камнями, медитирует. На случай, если вы проголодаетесь, напряженно размышляя, как удалось доставить статую весом в три тонны на территорию монастыря, здесь есть недорогой вегетарианский ресторан.
16 СДЕЛАТЬ ЗАРЯДКУ В ПАРКЕ
Идите в центральный The People’s Park, зеленый Fuxing Park или маленький Jing’an с пагодами, чтобы посмотреть, как пожилые китайцы по утрам занимаются тай-чи или делают дыхательную гимнастику цигун, а вечером устраивают танцы. В парке Jiuzi местные жители играют в традиционные игры, в том числе диа-боло — эту игрушку, дошедшую до нас с XII века, часто называют «китайским йо-йо».
17 ПОГОНЯТЬ НА ВЕЛИКЕ
Самостоятельно исследуйте на арендованном велосипеде район Французской концессии (здесь не очень напряженное дорожное движение) или присоединитесь к велотуру (особенно популярны групповые поездки ночью) по хорошо освещенным улицам Пудуна. Если подберется хорошая компания, можно прокатиться еще по спокойному побережью Восточно-Китайского моря.
18 ПОШИТЬ КОСТЮМ
Загляните на текстильный рынок Soft Spinning Material Market, где вам предстоит нелегкая задача выбрать один из множества ателье на трех этажах, в котором вы и сделаете заказ. Ткани у всех примерно одинаковы, оценивайте, скорее, мастера. Не забудьте поторговаться. Бывалые путешественники советуют немного приврать и сказать, что вы уезжаете раньше, чтобы уж точно успеть забрать готовое платье.
19 ЗАПАСТИСЬ ЧАЕМ
Каким бы совершенным ни был ваш английский, французский, немецкий, объясниться на чайном рынке вам будет непросто. Идеальный вариант отовариться — взять с собой друга-китайца или подготовить список (на китайском языке), где обозначено, что именно вам нужно: улун или пуэр, высокогорный чай или жасминовый. Понравился чай в ресторане? Попросите официанта написать его название иероглифами и захватите подсказку на рынок. Хотя вам и здесь не откажут в небольшой чайной церемонии, чтобы вы попробовали разные сорта. Остерегайтесь молодых людей, которые сначала просят их сфотографировать, а потом предлагают вместе пойти на чайную церемонию — вас пытаются заманить на слишком дорогостоящее мероприятие. Безусловно, вы не против оставить деньги на чай — но ведь не все.
20 СХОДИТЬ В ЦИРК
Акробатическое шоу ERA в Shanghai Circus World произведет впечатление даже на завсегдатаев Cirque du Soled. А в Shanghai Centre несколько раз в неделю дает представления шанхайская цирковая труппа. Оба шоу начинаются в 19:30 и продолжаются полтора часа.
21 ВСЛАСТЬ ПОТОРГОВАТЬСЯ
Одно из развлечений шопоголиков всего мира — поход на рынок подделок. Например, на Science and Technology Museum Market поблизости от одноименной станции метро. Если надпись «Сделано в Китае» вас не смущает, можете отрываться по полной и скупать килограммами копеешные айфоны. Основых правил здесь три. Во-первых, не верьте китайцам, которые предлагают отвезти вас в секретное место, — все то же самое обойдется вам втридорога. Во-вторых, не расстраивайтесь, если часы будут отставать, а шов на джинсах окажется недостаточно ровным, — вспомните, сколько вы заплатили. В-третьих, обязательно торгуйтесь. Это самая увлекательная часть процесса. Не покупайте рубашку поло или футболку у первого попавшегося продавца, переходите от одного к другому, называйте свою цену. Если не знаете, сколько просить, приценитесь, возмущенно произнесите No, запомните новую цифру, а потом заходите в соседнюю лавку и называйте цену вдвое меньше предложенной.
22 СОГРЕТЬСЯ В ИСТОЧНИКЕ
Горячие термальные ключи бьют в соседней провинции Чжэцзян. Четыре часа на машине или в автобусе — и вы в деревушке Аньцзи (Anji) или в городке Нинхай. Долгие пешие прогулки по лесам мимо водопадов, бамбуковых рощ и аллей заканчиваются в купальнях с целебной водой. Подобные туры выходного дня организуют многие агентства Шанхая.
23 ПОСЛУШАТЬ ЛЮБУЮ МУЗЫКУ
Ночная жизнь в Шанхае настолько разнообразна, что ориентироваться остается исключительно на собственные предпочтения. В качестве подсказки: самые известные диджеи выступают в Arkham, рок-концерты играют в Yuyintang, любители электроники идут в The Shelter, а те, кто хочет послушать джаз, — в JZ Club. Золотая молодежь развлекается в Rich Baby, экспаты предпочитают MINT. He пренебрегайте бюджетным Captain’s Bar — заведение на крыше одноименного хостела с недорогими коктейлями славится отличным видом на Пудун. Не забудьте распечатать адреса на китайском, чтобы было проще договориться с таксистом.
24 ОТ ДУШИ ПОВЕСЕЛИТЬСЯ
Жители Шанхая любят и умеют устраивать праздники. Новый год по восточному календарю они встречают на набережной Бунд, расцвеченной фейерверками. В феврале на Празднике фонарей запускают в небо светящиеся послания в саду Юйюань и угощаются традиционными пирожками юаньсяо из риса со сладкой начинкой. Про ярмарку в монастыре Лунхуасы мы говорили выше. А в пятый день пятого лунного месяца (в этом году это будет 12 июня) на Фестиваль драконовых лодок устраивают гонки на реке Сучжоу.
25 ОТПРАВИТЬ ПОСЛАНИЕ ПОТОМКАМ
Чтобы выпить кофе, загляните в одно из кафе Momi. Помимо приличного латте, здесь продают канцтовары, сувениры, открытки. Если приглядеться внимательнее к украшающим стены заведения открыткам, станет ясно, что далеко не все они выставлены на продажу. Большая часть разложена по ячейкам и рассортирована по годам и месяцам. Дело в том, что в кафе Momi предлагают очень интересную услугу — здесь вы можете попросить отправить открытку по указанному вами адресу в любой день, месяц, год. Если хотите написать письмо младшему брату на день 18-летия, даже если ему еще не исполнилось пяти лет, или поздравить самого себя с серебряной свадьбой, хотя вы женаты всего месяц, не упустите эту возможность.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.